Tag Archives: Kochen

Fruchtiges Kichererbsen-Curry

Fruchtiges Kichererbsen-Curry
Heute kann ich euch endlich einmal wieder ein Curry-Rezept vorstellen. Ein Rezept für ein Gericht, das nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern durch die farblichen Kontraste der einzelnen Bestandteile auch sehr hübsch anzurichten ist. Im Zuge der Kreation dieses ...
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Dal, ein Hauch Indien

Dal, ein Hauch Indien
Nach einigen wunderbar frühsommerlichen Tagen hat es heute schon wieder ordentlich abgekühlt und es regnet in Strömen. Da es in nächster Zeit ähnlich wechselhaft weitergehen soll, habe ich mich entschlossen, eines meiner Lieblingsrezepte mit euch zu teilen. Ein Rezept, ...
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Exotische Karottensuppe

Exotische Karottensuppe
Wie meine treuen Leser vielleicht schon mitbekommen haben, liebe ich Suppen aller Art. Nicht nur das – in Suppenform mag ich sogar Karotten, die mir als gekochte Exemplare schon seit meiner Kindheit nicht unbedingt zusagen. Da ich die zwei Packungen Karotten, die ...
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Mit Fenchelsuppe leicht ins neue Jahr

Mit Fenchelsuppe leicht ins neue Jahr
Kaum hat das Jahr angefangen, ist es auch schon wieder vorbei… es ist kaum zu glauben, dass mein Blog jetzt tatsächlich schon über ein Jahr alt ist – in den nächsten Tagen wird es bestimmt einen Rückblick, sowie einen kleinen Ausblick für euch geben, denn im ...
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Herbstliche vegane Hausmannskost

Herbstliche vegane Hausmannskost
Auch wenn ich die meiste Zeit über leichte Kost bevorzuge, so muss es doch gerade im Herbst oftmals etwas “deftiger” sein, um nach dem Essen ein angenehmes, sattes Gefühl zu haben. Aus diesem Grund habe ich mich auf die Suche nach einem passenden veganen ...
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Kürbis küsst Birne: Herbst-Küchlein

Kürbis küsst Birne: Herbst-Küchlein
Der Herbst ist da und damit auch zwei der im Herbst bezeichnendsten Obst- undGemüsesorten überhaupt: Birne und Kürbis. Das haben sich ein paar vegane Bloggerkolleginnen zum Anlass genommen, einen Blogevent ins Leben zu rufen: “Kürbine. Kürbis küsst Birne.” ...
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